Das Thema „echter Wein oder falscher Wein“ ist entstanden, da die Zeiten erforderlich sind, da Rotwein in China eingetreten ist.
Pigment, Alkohol und Wasser werden zusammengemischt und eine Flasche gemischtes Rotwein geboren. Der Gewinn einiger Cent kann an Hunderte von Yuan verkauft werden, was gewöhnliche Verbraucher verletzt. Es ist wirklich ärgerlich.
Das größte Problem für Freunde, die Wein beim Kauf von Wein mögen, ist, dass sie nicht wissen, ob es sich um echte Wein oder einen falschen Wein handelt, da der Wein versiegelt ist und nicht persönlich probiert werden kann. Die Weinetiketten sind alle in Fremdsprachen, daher können sie nicht verstehen. Fragen Sie den Einkaufsführer gut, ich befürchte, dass das, was sie sagen, nicht die Wahrheit ist, und sie sind leicht zu täuschen.
Heute wird der Herausgeber mit Ihnen darüber sprechen, wie Sie die Authentizität von Wein identifizieren können, indem Sie sich die Informationen über die Flasche ansehen. Lassen Sie Sie absolut nicht mehr getäuscht werden.
Bei der Unterscheidung der Authentizität des Weins vom Aussehen unterscheidet es sich hauptsächlich von sechs Aspekten: „Zertifikat, Etikett, Barcode, Messeinheit, Weinkappe und Weinstopper“.
Zertifikat
Da importierter Wein ein importiertes Produkt ist, muss es mehrere Beweise geben, um Ihre Identität beim Betreten von China zu zeigen, genau wie wir einen Reisepass brauchen, um ins Ausland zu gehen. Diese Beweise sind auch „Weinpässe“, darunter: Dokumente für Import- und Export von Erklärungen, Gesundheits- und Quarantänezertifikate, Herkunftszertifikate.
Wenn Sie Wein kaufen, können Sie die oben genannten Zertifikate anfordern, wenn sie es Ihnen nicht zeigen, dann ist es wahrscheinlich gefälschter Wein.
Etikett
Es gibt drei Arten von Weinetiketten, nämlich Weinkappe, Vorderlabel und Rücklabel (wie in der Abbildung unten gezeigt).
Die Informationen über die Vordermarke und die Weinkappe sollten ohne Schatten oder Druck klar und unverkennbar sein.
Das Back -Label ist etwas Besonderes. Lassen Sie mich auf diesen Punkt konzentrieren:
Nach den nationalen Vorschriften müssen ausländische Rotweinprodukte nach dem Eintritt in China ein chinesisches Back -Label haben. Wenn das chinesische Back -Label nicht veröffentlicht wird, kann es nicht auf dem Markt verkauft werden.
Der Inhalt des Back -Etiketts sollte genau angezeigt werden, im Allgemeinen mit Zutaten, Traubenvielfalt, Typ, Alkoholgehalt, Hersteller, Fülldatum, Importeur und anderen Informationen.
Wenn einige der oben genannten Informationen nicht markiert sind oder es kein Back -Etikett direkt gibt. Betrachten Sie dann die Glaubwürdigkeit dieses Weins. Wenn es nicht ein Sonderfall ist, haben Weine wie Lafite und Romanti-Conti im Allgemeinen keine chinesischen Back-Etiketten.
Barcode
Der Beginn des Barcode markiert seinen Herkunftsort, und die am häufigsten verwendeten Barcodes beginnen wie folgt:
69 für China
3 für Frankreich
80-83 für Italien
84 für Spanien
Wenn Sie eine Flasche Rotwein kaufen, schauen Sie sich den Beginn des Barcode an, können Sie den Ursprung deutlich kennen.
Maßeinheit
Die meisten französischen Weine verwenden die Messeinheit von CL, die Zentiliter genannt werden.
1cl = 10 ml, dies sind zwei verschiedene Ausdrücke.
Einige Weingüter nehmen jedoch auch einen Weg ein, der den internationalen Standards für die Kennzeichnung entspricht. Zum Beispiel beträgt die Standardflasche Lafite Wine 75Cl, aber die kleine Flasche beträgt 375 ml, und in den letzten Jahren hat der Grand Lafite auch ML zur Kennzeichnung verwendet. Während die Weine von Latour Chateau alle in Millilitern markiert sind.
Daher sind beide Methoden der Kapazitätsidentifikationsmethoden auf dem vorderen Etikett der Weinflasche normal. (Der jüngere Bruder sagte, dass alle französischen Weine CL sind, was falsch ist. Hier ist eine besondere Erklärung.)
Aber wenn es sich um eine Flasche Wein aus einem anderen Land mit dem CL -Logo handelt, seien Sie vorsichtig!
Weinkappe
Die aus der ursprünglichen Flasche importierte Weinkappe kann gedreht werden (einige Weinkappen sind nicht rotatierbar und es kann zu Problemen mit Weinleckagen kommen). Außerdem wird das Produktionsdatum auf der Weinkappe markiert
Maßeinheit
Die meisten französischen Weine verwenden die Messeinheit von CL, die Zentiliter genannt werden.
1cl = 10 ml, dies sind zwei verschiedene Ausdrücke.
Einige Weingüter nehmen jedoch auch einen Weg ein, der den internationalen Standards für die Kennzeichnung entspricht. Zum Beispiel beträgt die Standardflasche Lafite Wine 75Cl, aber die kleine Flasche beträgt 375 ml, und in den letzten Jahren hat der Grand Lafite auch ML zur Kennzeichnung verwendet. Während die Weine von Latour Chateau alle in Millilitern markiert sind.
Weinkappe
Die aus der ursprünglichen Flasche importierte Weinkappe kann gedreht werden (einige Weinkappen sind nicht rotatierbar und es kann zu Problemen mit Weinleckagen kommen). Auch der Weinstopper
Werfen Sie den Korken nicht weg, nachdem Sie die Flasche geöffnet haben. Überprüfen Sie den Korken mit dem Schild auf dem Weinetikett. Der Kork des importierten Weins wird normalerweise mit den gleichen Buchstaben wie das ursprüngliche Etikett des Weinguts gedruckt. Das Produktdatum wird auf der Weinkappe gekennzeichnet
Wenn der Name des Weinguts am Korken nicht der gleiche wie der Name des Weinguts auf dem Originaletikett ist, dann kann es sich um einen falschen Wein handeln.
Postzeit: Januar-29-2023