Das Thema „echter Wein oder gefälschter Wein“ ist seit der Einführung von Rotwein in China zeitgemäß aufgetaucht.
Pigment, Alkohol und Wasser werden miteinander vermischt und eine Flasche Rotwein-Mischung entsteht.Der Gewinn von ein paar Cent kann für Hunderte von Yuan verkauft werden, was den normalen Verbrauchern schadet.Es ist wirklich ärgerlich.
Das größte Problem für Freunde, die Wein mögen, besteht beim Weinkauf darin, dass sie nicht wissen, ob es sich um echten Wein oder gefälschten Wein handelt, da der Wein versiegelt ist und nicht persönlich verkostet werden kann;Die Weinetiketten sind alle in Fremdsprachen gehalten und können daher nicht verstanden werden.Fragen Sie den Einkaufsführer. Nun, ich fürchte, dass das, was sie sagen, nicht der Wahrheit entspricht und sie sich leicht täuschen lassen.
Deshalb wird der Herausgeber heute mit Ihnen darüber sprechen, wie Sie die Echtheit eines Weins anhand der Informationen auf der Flasche erkennen können.Lassen Sie sich auf keinen Fall länger täuschen.
Bei der Unterscheidung der Authentizität eines Weins vom Aussehen wird vor allem zwischen sechs Aspekten unterschieden: „Zertifikat, Etikett, Barcode, Maßeinheit, Weinverschluss und Weinverschluss“.
Zertifikat
Da es sich bei importiertem Wein um ein importiertes Produkt handelt, müssen bei der Einreise nach China mehrere Identitätsnachweise vorliegen, so wie wir für die Einreise ins Ausland einen Reisepass benötigen.Diese Nachweise sind auch „Weinpässe“, zu denen gehören: Einfuhr- und Ausfuhrerklärungen, Dokumente, Gesundheits- und Quarantänebescheinigungen, Ursprungszeugnisse.
Beim Kauf von Wein können Sie nach den oben genannten Zertifikaten fragen. Wenn diese nicht angezeigt werden, seien Sie vorsichtig, es handelt sich wahrscheinlich um gefälschten Wein.
Etikett
Es gibt drei Arten von Weinetiketten: Weindeckel, Etikett auf der Vorderseite und Etikett auf der Rückseite (siehe Abbildung unten).
Die Informationen auf der Vordermarke und dem Weindeckel sollten klar und unverkennbar sein, ohne Schatten oder Aufdrucke.
Das Etikett auf der Rückseite ist etwas ganz Besonderes, ich möchte mich auf diesen Punkt konzentrieren:
Gemäß den nationalen Vorschriften müssen ausländische Rotweinprodukte nach der Einreise nach China mit einem chinesischen Rücketikett versehen sein.Wenn das chinesische Rücketikett nicht angebracht ist, kann es nicht auf dem Markt verkauft werden.
Der Inhalt des rückseitigen Etiketts sollte genau dargestellt werden, im Allgemeinen gekennzeichnet mit: Zutaten, Rebsorte, Sorte, Alkoholgehalt, Hersteller, Abfülldatum, Importeur und anderen Informationen.
Wenn einige der oben genannten Informationen nicht markiert sind oder kein direktes Etikett auf der Rückseite vorhanden ist.Dann bedenken Sie die Glaubwürdigkeit dieses Weines.Sofern es sich nicht um einen Sonderfall handelt, haben Weine wie Lafite und Romanti-Conti im Allgemeinen keine chinesischen Etiketten auf der Rückseite.
Barcode
Der Anfang des Barcodes markiert seinen Ursprungsort und die am häufigsten verwendeten Barcodes beginnen wie folgt:
69 für China
3 für Frankreich
80-83 für Italien
84 für Spanien
Wenn Sie eine Flasche Rotwein kaufen, schauen Sie auf den Anfang des Barcodes, dann können Sie die Herkunft eindeutig erkennen.
Maßeinheit
Die meisten französischen Weine verwenden die Maßeinheit cl, die sogenannten Zentiliter.
1cl=10ml, das sind zwei verschiedene Ausdrücke.
Allerdings wenden einige Weingüter auch eine Methode an, die den internationalen Standards für die Etikettierung entspricht.Beispielsweise hat die Standardflasche Lafite-Wein 75 cl, die kleine Flasche jedoch 375 ml, und in den letzten Jahren hat Grand Lafite auch damit begonnen, ml zur Etikettierung zu verwenden;während die Weine von Latour Chateau alle in Millilitern angegeben sind.
Daher sind beide Methoden zur Kapazitätskennzeichnung auf dem vorderen Etikett der Weinflasche normal.(Der jüngere Bruder sagte, dass alle französischen Weine cl seien, was falsch ist, daher hier eine besondere Erklärung.)
Aber Vorsicht, wenn es sich um eine Flasche Wein aus einem anderen Land mit dem cl-Logo handelt!
Weindeckel
Der aus der Originalflasche importierte Weinverschluss kann gedreht werden (einige Weinverschlüsse sind nicht drehbar und es kann zu Problemen mit dem Auslaufen von Wein kommen).Außerdem wird das Produktionsdatum auf dem Weinverschluss vermerkt
Maßeinheit
Die meisten französischen Weine verwenden die Maßeinheit cl, die sogenannten Zentiliter.
1cl=10ml, das sind zwei verschiedene Ausdrücke.
Allerdings wenden einige Weingüter auch eine Methode an, die den internationalen Standards für die Etikettierung entspricht.Beispielsweise hat die Standardflasche Lafite-Wein 75 cl, die kleine Flasche jedoch 375 ml, und in den letzten Jahren hat Grand Lafite auch damit begonnen, ml zur Etikettierung zu verwenden;während die Weine von Latour Chateau alle in Millilitern angegeben sind.
Weindeckel
Der aus der Originalflasche importierte Weinverschluss kann gedreht werden (einige Weinverschlüsse sind nicht drehbar und es kann zu Problemen mit dem Auslaufen von Wein kommen).Auch der Weinstopfen
Werfen Sie den Korken nach dem Öffnen der Flasche nicht weg.Überprüfen Sie den Korken anhand des Zeichens auf dem Weinetikett.Der Korken importierter Weine ist in der Regel mit den gleichen Buchstaben bedruckt wie das Originaletikett des Weinguts. Das Herstellungsdatum ist auf dem Weinverschluss vermerkt
Wenn der Name des Weinguts auf dem Korken nicht mit dem Namen des Weinguts auf dem Originaletikett übereinstimmt, dann seien Sie vorsichtig, es könnte sich um gefälschten Wein handeln.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 29. Januar 2023