Ich glaube, dass jeder, der Whisky trinkt, eine solche Erfahrung macht: Als ich zum ersten Mal in die Welt des Whiskys eintrat, stand ich vor einem riesigen Meer an Whisky und wusste nicht, wo ich anfangen sollte. Donner".
Zum Beispiel ist der Whisky teuer in der Anschaffung, und wenn man ihn kauft, stellt man fest, dass er einem nicht schmeckt, oder man erstickt sogar die Tränen, wenn man ihn trinkt. Dafür gibt es unzählige Beispiele. wird auch seine Leidenschaft für Whisky stillen.
Möchten Sie Whisky für Dutzende von Dollar kaufen?
Für unsere Arbeiter wollten wir zu Beginn unbedingt Whiskys mit möglichst günstigeren Preisen probieren, wie Red Square, White Jimmie, Jack Daniels Black Label usw. Wir können mit ein paar Dutzend Yuan beginnen, was sehr aufregend ist.
Wenn es darum geht, das Budget zu schonen, ist es kein Problem, diese zu trinken, aber wenn es darum geht, unser Interesse an Whisky zu wecken, müssen wir sorgfältig einkaufen. Stellen Sie sich vor, Sie könnten es einem Freund überlassen, der es nicht gewohnt ist, Whisky/Spirituosen zu trinken Wenn ich diese Whiskys trinke, fühle ich mich nicht nur „stark“ und „rauschend“, sondern fürchte, es ist schwierig, auch andere Geschmacksrichtungen zu spüren.
Im Allgemeinen führt diese Art von Whisky, der zu „Einsteiger“ ist, aufgrund unzureichender Reifezeit dazu, dass sich der Rohwein ruckartig und alkoholisch anfühlt, und die Gesamtbalance ist relativ schlecht. Zwar gibt es irische Whiskeys (wie Tullamore), die nach dreifacher Destillation sehr „sauber“ und „ausgewogen“ sind, doch mehr davon ist Jack Daniel's Black Label, der sehr rau und rauchig ist. Deutlich“ niedrige Jahre.
Likörglasflasche
Ich erinnere mich insbesondere daran, dass ich schon einmal gesehen habe, wie einige Freunde in die Grube stiegen, weil die „Großen“ sagten, wie reichhaltig der Geschmack von Whiskey sei. Da in verschiedenen Weinrezensionen viele Früchte und Desserts erwähnt werden, denken sie fälschlicherweise, dass Whisky sehr „Fruchtwein“ sei, während sie völlig außer Acht lassen, dass es sich um eine Spirituose mit einem Alkoholgehalt von 40 oder mehr handelt.
Stellen Sie sich vor, Sie halten diese Erwartungen aufrecht, öffnen eine Flasche Red Square, und in einem Schluck sind keine Früchte, alles ist rauchig, und Sie haben übrigens auch Angst vor der Stärke des Spiritus, und das ist mit hoher Wahrscheinlichkeit der Fall Sie werden direkt zum Aufhören überredet.
Es dauert eine Weile, bis man den Geschmack schmeckt. Wenn wir uns an das Trinken gewöhnen, lernen wir natürlich, den Geschmack des Alkohols zu „filtern“, um diesen Geschmack zu „genießen“, aber am Anfang ist unsere Aufmerksamkeit oft völlig vom Alkohol absorbiert. Es ist nur so, dass billige Weine relativ gesehen einen trockeneren Körper haben und möglicherweise schwieriger zu betreten sind, das fruchtige Aroma stärker unterdrückt wird und es schwieriger ist, eine positive Rückmeldung zu bekommen, dass „ich diesen köstlichen Geschmack getrunken habe“.
Glasflasche
Möchten Sie die Laufstärke ausprobieren?
Obwohl Whisky in Fassstärke der Favorit vieler Enthusiasten ist, denke ich persönlich, dass Whisky in Fassstärke ein Wein mit zu offensichtlicher Persönlichkeit ist, und es wird Xiaobai nicht empfohlen, ihn einfach zu probieren.
Unter Fassstärke versteht man Whisky mit der Alkoholstärke des Originalfasses. Diese Whiskysorte wird nach der Reifung ohne Verdünnung mit Wasser in Eichenfässern gefinisht und direkt mit der Alkoholstärke im Fass abgefüllt. Aufgrund seines hohen Alkoholgehalts wird das Aroma des Weins intensiver, was bei allen sehr begehrt ist.
Nehmen Sie als Beispiel den gut angenommenen 12-jährigen Springbank Genting in Fassstärke. Sein Alkoholgehalt von rund 55 % verleiht ihm einen sanft cremigen und fruchtigen Geschmack, außerdem hat er einen guten milden Torfrauch. Gleichgewicht. Allerdings verringert der höhere Alkoholgehalt auch die Trinkfreundlichkeit von Whisky entsprechend, was zu einer höheren „Schwelle“ führt, was für Xiaobai nicht sehr freundlich ist.
Wenn das Whisky-Verkostungssystem nicht etabliert ist, ist es außerdem möglicherweise nicht in der Lage, so viele subtile Aromen auf einmal zu unterscheiden.
Wenn Sie einen Freund treffen, der sich für Torfwhisky interessiert, und sich für die 10-jährige Fassstärke von Laphroaig entscheiden, ist die Persönlichkeit offensichtlich und der starke Torfgeschmack durch die Fassstärke mit hohem Alkoholgehalt kann Ihre Zunge durch den starken Torfgeschmack beeinträchtigen und unterdrücken Durch die Anregung des hohen Alkoholgehalts selbst ist es unmöglich, die Schichtung des Torfgeruchs zu erkennen.
Sie möchten einen „bekannten“ hochpreisigen Wein kaufen?
Kann ich einen bekannten hochpreisigen Wein kaufen, da es nicht empfehlenswert ist, zu billigen Whisky zu kaufen?
Zu diesem Thema: Wenn Ihr Geld relativ reichlich vorhanden ist, dann ist das natürlich kein Problem, aber wenn Ihre finanzielle Situation es Ihnen nicht erlaubt, ohne Skrupel zu kaufen und zu kaufen, dann müssen Sie sich dieses Thema möglicherweise genau überlegen.
Einige hochpreisige Weine sind superweich im Mund und können unabhängig von der Sorte aus ihrem „hohen Jahrgang“ getrunken werden. Aber es gibt einige hochpreisige Weine, die die Leute wegen ihres einzigartigen Geschmacks oder weil sie so umfassend und vielfältig sind, lieben. Wie bereits erwähnt, ist der Niveausprung für Xiaobai möglicherweise zu groß und es ist unmöglich, einen Cuvée-Wein von einem Wein mit hohem Jahrgang bzw. einem gut gemischten Wein zu unterscheiden.
Ein weiterer Grund ist, dass Xiaobai das Premium-Niveau nicht gut einschätzen kann und eher zu Impulskäufen tendiert, nachdem er die Marketingergebnisse gesehen hat, weil er den „Preis“ nicht kennt, den diese Weine „haben sollten“.
Da es sich außerdem um einen vertrauten Wein handelt, verlässt sich Xiaobai außerdem eher zu sehr auf die Bewertung anderer. Zwar sind die Bewertungen vieler Wei-Freunde relativ objektiv, letztlich handelt es sich jedoch um subjektive Kommentare. Bei jedem Whisky können Sie erst nach dem persönlichen Trinken wissen, ob er für Sie geeignet ist.
Wenn Sie auf das hören, was alle sagen, viel Geld für eine teure Flasche ausgeben und feststellen, dass Sie beim Trinken nicht so zufrieden sind, kann dieses Verlustgefühl zu einem Hindernis für den Kauf einer Flasche Whisky werden.
Möchten Sie versuchen, Flaschen zu teilen?
Unter Whiskyliebhabern werden viele Menschen versuchen, Flaschen zu teilen. Ist es für Xiaobai geeignet?
Hier denke ich persönlich, dass es anwendbar ist. Schließlich dauert es lange, die ganze Flasche Wein auszutrinken. Wenn Sie auf etwas stoßen, das nicht Ihrem Geschmack entspricht, dauert es länger. Wenn wir uns dafür entscheiden, die Flasche zu teilen, benötigen wir weniger Startkapital, und selbst wenn wir auf Donnerwetter treten, werden wir uns nicht so verzweifelt fühlen.
Vor allem die oben erwähnten bekannten, hochpreisigen Weine, wenn Sie wirklich das Gefühl haben, „weil ich die Namen und Arten von Weinen, mit denen Passanten vertraut sind, nicht getrunken habe, ist es mir peinlich zu sagen, dass ich das Trinken lerne.“ Whisky“, dann sammle ich Nachdem ich mir etwas Wissen über Whisky angeeignet habe, hole mir eine Flasche Sharing-Flasche und erlebe selbst, ob diese hochpreisigen Weine ihren Preis wert sind, wie viel Geld für Markenmarketing gezahlt wird, und dann du Ich werde wissen, ob dieser Wein es wert ist oder nicht. Kaufen Sie die ganze Flasche.
Sollte ich diese Brennerei aufgeben, wenn ich einen Whisky trinke, den ich nicht mag?
In vielen Fällen sind die vielen Produkte in der Produktlinie eines Weinguts immer durch eine gewisse „Blutverwandtschaft“ miteinander verbunden, so dass eine große geschmackliche Ähnlichkeit bestehen kann. Allerdings kann ein Weingut aufgrund der unterschiedlichen Mischungsverhältnisse auch mehrere unterschiedliche Produktlinien oder sehr unterschiedliche Ergebnisse haben.
Beispielsweise ist der Geschmack verschiedener Produktlinien unter Buchlady sehr unterschiedlich.
Laddie ist genau wie die Farbe der Flasche, sehr klein und frisch, und obwohl Port Charlotte und Octomore einen hohen Torfgehalt haben, das hohe Fett von Portia und der Torf auf der Vorderseite des Torfmonsters, ist das Gefühl beim Eintritt ganz anders.
Ebenso Laphroaig 10 Jahre und Lore, obwohl sie ihre Blutsverwandtschaft schmecken können, aber das Gefühl, das der Auftritt mit sich bringt, ist völlig anders.
Deshalb empfehle ich persönlich Freunden, ein Weingut nicht aufzugeben, weil ihnen der Geschmack eines normalen Weins nicht gefällt. Durch das Teilen von Flaschen oder Verkostungen können Sie ihm mehr Möglichkeiten geben und ihn mit einer offeneren Einstellung behandeln, um nicht viele schöne Aromen zu verpassen.
Ist es einfach, gefälschten Whisky zu kaufen?
Herkömmliche gefälschte Weine werden hauptsächlich mit Originalflaschen oder von innen nach außen nachgeahmten Weinetiketten abgefüllt. Persönlich denke ich, dass die Situation mit gefälschtem Wein jetzt viel besser ist. Das bedeutet zwar nicht, dass es keine gibt, aber einige große Whisky-Verkaufsplattformen sind in Bezug auf Kanäle und Treue immer noch sehr streng.
Doch in den letzten zwei Jahren ist auch ein neues Thema in den Fokus gerückt, nämlich das „Fischen in unruhigen Gewässern“. Die ersten, die die Hauptlast zu tragen haben, sind die Pseudojapaner. Aufgrund der Bestimmungen des schottischen Rechts kann Single Malt Whisky nur nach der Abfüllung exportiert werden, nicht in Eichenfässern oder in loser Schüttung. Blended Whisky ist jedoch nicht darauf beschränkt, sodass einige Brennereien schottischen oder kanadischen Whisky importieren. Whisky in großen Mengen, in Japan gemischt und in Flaschen abgefüllt oder in Flavour-Fässern gereift, dann mit japanischem Whisky-Verschluss versehen.
Was können Anfänger trinken?
Persönlich können wir, wenn wir gerade erst anfangen, einige einfache Single-Malt-Whiskys auswählen, die von Wei-Freunden hoch bewertet werden, wie den leichten und blumigen Glenfiddich 15 Jahre alt und den Balvenie 12 Jahre alten Doppelfässer mit reichhaltigem getrockneten Whisky Früchte, süß und duftend. Der reiche Dalmore 12 Jahre und der reiche und heiße Taisco-Sturm.
Diese vier Modelle sind sehr leichtgängig, bequem zu betreten und gleichzeitig erschwinglich, sodass ich persönlich denke, dass sie für Anfänger sehr gut geeignet sind.
Die ersten drei sind berühmt für ihre Süße, Weichheit, ihre reichhaltigen Schichten und ihren langen Nachgeschmack. Sogar Freunde, die es nicht gewohnt sind, Spirituosen zu trinken, werden die Reichhaltigkeit und Leichtigkeit des Trinkens zu schätzen wissen.
Tasca Storm ist der Vertreter des geräucherten Whiskys. Obwohl der geräucherte Torf etwas hart klingt, riecht er nach Rauch und Gewürzen, aber der Einstieg ist sehr sanft. Ich glaube, wenn man es trinkt, wird man es sofort trinken. Erfahrung.
Tatsächlich ist es für Whisky-Neulinge am wichtigsten, mehr über Whisky zu lernen, sich die einschlägigen Erfahrungen anderer Whisky-Liebhaber anzuhören und ein beharrliches und mutiges Herz für die Erkundung zu haben (natürlich ist dafür etwas Geld nötig). , die sogenannte Die langjährige Schwiegertochter ist zur Schwiegermutter geworden. Als kleiner Weißer wirst du eines Tages ein großer Boss sein, der sich mit Whisky auskennt!
Ich wünsche dir einen guten Drink, prost!
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 07.11.2022