Glasflaschen, Papierverpackungen, gibt es ein Geheimnis, welches Getränk auf welche Weise verpackt wird?

Tatsächlich gibt es je nach den unterschiedlichen verwendeten Materialien vier Haupttypen von Getränkeverpackungen auf dem Markt: Polyesterflaschen (PET), Metall-, Papierverpackungen und Glasflaschen, die sich zu den „vier großen Familien“ auf dem Getränkeverpackungsmarkt entwickelt haben . Aus Sicht des Marktanteils der Familie machen Glasflaschen etwa 30 %, PET 30 %, Metall knapp 30 % und Papierverpackungen etwa 10 % aus.

Glas ist die älteste der vier großen Familien und zugleich das Verpackungsmaterial mit der längsten Nutzungsgeschichte. Jeder sollte den Eindruck haben, dass in den 1980er und 1990er Jahren Limonade, Bier und Champagner, die wir tranken, alle in Glasflaschen verpackt waren. Auch heute noch spielt Glas in der Verpackungsindustrie eine wichtige Rolle.

Glasbehälter sind ungiftig und geschmacksneutral und sehen transparent aus, sodass der Inhalt auf einen Blick sichtbar ist, was den Menschen ein Gefühl von Schönheit vermittelt. Darüber hinaus verfügt es über gute Barriereeigenschaften und ist luftdicht, so dass nach längerer Lagerung kein Grund zur Sorge besteht, dass etwas verschüttet wird oder Insekten eindringen. Darüber hinaus ist es kostengünstig, kann viele Male gereinigt und desinfiziert werden und hat keine Angst vor Hitze oder hohem Druck. Es hat tausende Vorteile und wird daher von vielen Lebensmittelunternehmen zur Aufbewahrung von Getränken verwendet. Es hat insbesondere keine Angst vor hohem Druck und eignet sich sehr gut für kohlensäurehaltige Getränke wie Bier, Limonade und Saft.

Allerdings haben Verpackungsbehälter aus Glas auch einige Nachteile. Das Hauptproblem besteht darin, dass sie schwer, spröde und leicht zu brechen sind. Darüber hinaus ist es nicht bequem, neue Muster, Symbole und andere Sekundärverarbeitungsvorgänge zu drucken, sodass die aktuelle Nutzung immer geringer wird. Getränke aus Glasbehältern sind heutzutage in den Regalen großer Supermärkte kaum noch zu finden. Nur an Orten mit geringem Stromverbrauch wie Schulen, kleinen Geschäften, Kantinen und kleinen Restaurants kann man kohlensäurehaltige Getränke, Bier und Sojamilch in Glasflaschen sehen.

In den 1980er Jahren kamen Metallverpackungen erstmals auf die Bühne. Das Aufkommen von Getränkedosen aus Metall hat den Lebensstandard der Menschen verbessert. Derzeit werden Metalldosen in zweiteilige Dosen und dreiteilige Dosen unterteilt. Die für dreiteilige Dosen verwendeten Materialien sind meist verzinnte dünne Stahlplatten (Weißblech), und die für zweiteilige Dosen verwendeten Materialien sind hauptsächlich Platten aus Aluminiumlegierung. Da Aluminiumdosen eine bessere Abdichtung und Duktilität aufweisen und auch für die Abfüllung bei niedrigen Temperaturen geeignet sind, eignen sie sich besser für Getränke, die Gas produzieren, wie kohlensäurehaltige Getränke, Bier usw.

Derzeit werden Aluminiumdosen auf dem Markt häufiger verwendet als Eisendosen. Unter den Dosengetränken, die Sie sehen können, sind fast alle in Aluminiumdosen verpackt.

Metalldosen bieten viele Vorteile. Es ist nicht leicht zu zerbrechen, leicht zu tragen, hat keine Angst vor hohen Temperaturen, hohem Druck und Veränderungen der Luftfeuchtigkeit und hat keine Angst vor Erosion durch Schadstoffe. Es verfügt über hervorragende Barriereeigenschaften, Licht- und Gasisolierung, kann das Eindringen von Luft und die Entstehung von Oxidationsreaktionen verhindern und die Getränke länger aufbewahren.

Darüber hinaus ist die Oberfläche der Metalldose gut dekoriert, was das Zeichnen verschiedener Muster und Farben erleichtert. Daher sind die meisten Getränke in Metalldosen bunt und auch die Muster sind sehr reichhaltig. Schließlich lassen sich Metalldosen bequem recyceln und wiederverwenden, was umweltfreundlicher ist.

Allerdings haben Verpackungsbehälter aus Metall auch ihre Nachteile. Einerseits weisen sie eine geringe chemische Stabilität auf und haben Angst vor Säuren und Laugen. Ein zu hoher Säuregehalt oder eine zu starke Alkalität führt zur langsamen Korrosion des Metalls. Wenn hingegen die Innenbeschichtung der Metallverpackung von schlechter Qualität ist oder der Prozess nicht den Standards entspricht, verändert sich der Geschmack des Getränks.

Frühe Papierverpackungen verwendeten im Allgemeinen hochfesten Originalkarton. Allerdings sind Verpackungsmaterialien aus reinem Papier in Getränken nur schwer einsetzbar. Bei den heute verwendeten Papierverpackungen handelt es sich fast ausschließlich um Papierverbundmaterialien wie Tetra Pak, Combibloc und andere Papier-Kunststoff-Verbundverpackungsbehälter.

Die PE-Folie oder Aluminiumfolie im Verbundpapiermaterial kann Licht und Luft vermeiden und beeinträchtigt den Geschmack nicht. Daher eignet sie sich besser für die kurzfristige Konservierung von Frischmilch, Joghurt und die langfristige Konservierung von Milchgetränken und Teegetränken und Säfte. Zu den Formen gehören Tetra-Pak-Kissen, aseptische quadratische Steine ​​usw.

Allerdings sind die Druckfestigkeit und die Versiegelungsbarriere von Papier-Kunststoff-Verbundbehältern nicht so gut wie bei Glasflaschen, Metalldosen und Kunststoffbehältern und sie können nicht erhitzt und sterilisiert werden. Daher verringert sich während des Lagerungsprozesses die Heißsiegelleistung der vorgeformten Papierschachtel aufgrund der Oxidation der PE-Folie oder sie wird aufgrund von Falten und anderen Gründen uneben, was zu Schwierigkeiten bei der Beschickung der Füllformmaschine führt.


Zeitpunkt der Veröffentlichung: 29. Okt. 2024