Vielleicht wird jeder Weinliebhaber eine solche Frage haben. Wenn Sie in einem Supermarkt oder Einkaufszentrum Wein kaufen, kann der Preis für eine Flasche Wein nur Zehntausende oder sogar Zehntausende betragen. Warum ist der Weinpreis so unterschiedlich? Wie viel kostet eine Flasche Wein? Diese Fragen müssen mit Faktoren wie Produktion, Transport, Zöllen sowie Angebot und Nachfrage kombiniert werden.
Produktion und Brauerei
Der offensichtlichste Kostenfaktor für Wein sind die Produktionskosten. Auch die Kosten für die Herstellung von Wein aus verschiedenen Regionen der Welt variieren.
Zunächst ist es wichtig, ob das Weingut Eigentümer der Parzelle ist oder nicht. Einige Weingüter pachten oder kaufen möglicherweise Land von anderen Weinhändlern, was teuer sein kann. Im Gegensatz dazu sind für die Weinhändler, die Grundstücke ihrer Vorfahren besitzen, die Kosten für das Land vernachlässigbar, genau wie für den Sohn der Familie des Grundbesitzers, der Land besitzt und eigensinnig ist!
Zweitens hat auch die Höhe dieser Parzellen einen großen Einfluss auf die Produktionskosten. An Hängen werden in der Regel Weine von besserer Qualität produziert, da die Trauben hier mehr Sonnenlicht abbekommen. Wenn die Hänge jedoch zu steil sind, müssen die Trauben vom Anbau bis zur Ernte von Hand verarbeitet werden, was enorme Arbeitskosten verursacht. Im Fall der Mosel dauert das Pflanzen der gleichen Reben an steilen Hängen drei- bis viermal so lange wie auf flachem Boden!
Andererseits gilt: Je höher der Ertrag, desto mehr Wein kann hergestellt werden. Allerdings kontrollieren einige lokale Regierungen die Produktion streng, um die Qualität des Weins sicherzustellen. Darüber hinaus ist auch das Jahr ein wichtiger Einflussfaktor auf die Ernte. Ob das Weingut biologisch oder biodynamisch zertifiziert ist, ist ebenfalls einer der zu berücksichtigenden Kosten. Ökologischer Landbau ist bewundernswert, aber es ist nicht einfach, die Reben in gutem Zustand zu halten, was für das Weingut mehr Geld bedeutet. zum Weinberg.
Auch die Ausrüstung zur Weinherstellung gehört zu den Kosten. Ein 225-Liter-Eichenfass für etwa 1.000 US-Dollar reicht nur für 300 Flaschen, sodass die Kosten pro Flasche sofort 3,33 US-Dollar betragen! Auch Verschlüsse und Verpackung wirken sich auf die Weinkosten aus. Flaschenform und Korken sowie die Gestaltung des Weinetiketts sind wesentliche Kostenfaktoren.
Transport, Zoll
Wenn der Wein nach dem Brauen vor Ort verkauft wird, sind die Kosten relativ niedrig, weshalb wir in europäischen Supermärkten oft Wein von guter Qualität für ein paar Euro kaufen können. Doch häufig werden Weine aus Produktionsregionen auf der ganzen Welt verschickt, und im Allgemeinen sind Weine, die aus nahegelegenen Ländern oder Herkunftsländern verkauft werden, relativ günstiger. Abfüllung und Abfülltransport sind unterschiedlich, mehr als 20 % des weltweiten Weins werden in Großbehältern transportiert, ein Behälter mit großen Kunststoffbehältern (Flexi-Tanks) kann 26.000 Liter Wein auf einmal transportieren, beim Transport in Standardbehältern ist dies normalerweise möglich fasst 12-13.000 Flaschen Wein, etwa 9.000 Liter Wein, dieser Unterschied beträgt fast das Dreifache, ganz einfach! Es gibt auch hochwertige Weine, deren Versand in temperaturkontrollierten Behältern mehr als doppelt so teuer ist wie bei normalen Weinen.
Wie viel Steuer muss ich auf importierten Wein zahlen? Die Steuern auf denselben Wein variieren stark in verschiedenen Ländern und Regionen. Das Vereinigte Königreich ist ein etablierter Markt und kauft seit Hunderten von Jahren Wein aus dem Ausland, doch die Einfuhrzölle sind mit etwa 3,50 US-Dollar pro Flasche recht hoch. Verschiedene Weinsorten werden unterschiedlich besteuert. Wenn Sie Likörwein oder Schaumwein importieren, kann die Steuer auf diese Produkte höher sein als auf eine normale Flasche Wein, und auf Spirituosen ist sie in der Regel höher, da die Steuersätze in den meisten Ländern normalerweise auf dem Alkoholanteil im Wein basieren. Auch in Großbritannien wird die Steuer auf eine Flasche Wein mit mehr als 15 % Alkohol von 3,50 $ auf fast 5 $ steigen!
Darüber hinaus sind auch die direkten Import- und Vertriebskosten unterschiedlich. Auf den meisten Märkten beliefern Importeure einige lokale kleine Weinhändler mit Wein, und der zu vertreibende Wein ist oft höher als der direkte Importpreis. Denken Sie darüber nach: Kann eine Flasche Wein zum gleichen Preis in einem Supermarkt, einer Bar oder einem Restaurant serviert werden?
Werbebild
Zu den Produktions- und Transportkosten kommen noch ein Teil der Werbe- und Verkaufsförderungskosten hinzu, wie z. B. die Teilnahme an Weinausstellungen, die Auswahl von Wettbewerben, Werbekosten usw. Weine, die von namhaften Kritikern gute Bewertungen erhalten, sind tendenziell deutlich teurer als diejenigen, die das nicht tun. Natürlich ist das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage einer der Faktoren, die den Preis beeinflussen. Wenn ein Wein heiß ist und das Angebot sehr gering ist, wird er nicht billig sein.
Abschließend
Wie Sie sehen, gibt es viele Faktoren, die den Preis einer Flasche Wein beeinflussen, und wir haben nur an der Oberfläche gekratzt! Für normale Verbraucher ist es oft kostengünstiger, Wein direkt bei einem unabhängigen Importeur zu kaufen, als in einen Supermarkt zu gehen, um Wein zu kaufen. Schließlich sind Groß- und Einzelhandel nicht dasselbe Konzept. Wenn Sie die Möglichkeit haben, Wein in ausländischen Weingütern oder Duty-Free-Läden am Flughafen zu kaufen, ist das natürlich auch recht kostengünstig, erfordert aber mehr körperliche Anstrengung.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 19. Okt. 2022