Freunde, die funkelnde Wein betrunken haben, werden definitiv feststellen, dass die Form des Korkens des funkelnden Weins ganz anders aussieht als der trockene rote, trockene Weiß- und Rosé -Wein, den wir normalerweise trinken. Der Korken des funkelnden Weins ist pilzförmig. .
Warum ist das?
Der Korken aus funkelnden Wein besteht aus pilzförmigem Korken + Metallkappe (Weinkappe) + Metallspule (Drahtkorb) sowie einer Schicht Metallfolie. Weine wie funkelnde Wein erfordern einen bestimmten Korken, um die Flasche abzudichten, und Cork ist ein ideales Versiegelungsmaterial.
Bevor der pilzförmige Korken in die Flasche gestopft wird, ist er ebenfalls zylindrisch, wie der Stopper für Stillwein. Es ist nur so, dass der Körperteil dieses bestimmten Korks normalerweise aus mehreren verschiedenen Arten von natürlichen Kork hergestellt und dann mit einem von der FDA zugelassenen Kleber zusammengeklebt wird, während der „Kappen“ -Teil, der sich über den Körper überlappt, aus zwei besteht. Dieser Teil besteht aus drei natürlichen Korkenscheiben und hat die beste Duktilität.
Der Durchmesser eines Champagnerstopps beträgt im Allgemeinen 31 mm, und um ihn in den Mund der Flasche zu schließen, muss er auf einen Durchmesser von 18 mm komprimiert werden. Und sobald es in der Flasche ist, erweitert es sich weiter und erzeugt einen konstanten Druck auf den Flaschenhals und verhindert, dass das Kohlendioxid entkommt.
Nachdem der Hauptkörper in die Flasche gesteckt wurde, absorbiert der „Kappen“ -Teil das Kohlendioxid, der aus der Flasche entkommt und beginnt sich langsam zu erweitern, und da der „Cap“ -Teil die beste Erweiterbarkeit aufweist, endet er in einer charmanten Pilzform.
Sobald der Champagnerkork aus der Flasche genommen wurde, gibt es keine Möglichkeit, ihn wieder einzulegen, da sich auch der Körper des Korkens auf natürliche Weise erstreckt und sich ausdehnt.
Wenn jedoch ein zylindrischer Champagnerstopper zum Versiegeln von Still Wein verwendet wird, wird er aufgrund des Fehlens der stimulierenden Wirkung von Kohlendioxid nicht in eine Pilzform ausdehnt.
Es ist zu sehen, dass der Grund, warum Champagner eine schöne „Pilzkappe“ trägt, etwas mit dem Material des Korkens und des Kohlendioxids in der Flasche zu tun hat. Darüber hinaus kann die schöne „Pilzkappe“ das Leck von Weinflüssigkeit und das Leck von Kohlendioxid in der Flasche verhindern, um den stabilen Luftdruck in der Flasche aufrechtzuerhalten und den Geschmack des Weins aufrechtzuerhalten.
Postzeit: Aug-18-2022