Jemand hat einmal eine Frage gestellt: Warum haben einige Weinflaschen Rillen am Boden? Die Anzahl der Rillen fühlt sich weniger an. Tatsächlich ist dies zu viel, um darüber nachzudenken. Die auf dem Weinetikett geschriebene Kapazität ist die Kapazität, die nichts mit der Rille am Boden der Flasche zu tun hat. Es gibt mehrere Gründe, warum der Boden der Flasche mit Rillen ausgelegt ist.
1. Exposition von Handtemperaturen reduzieren
Dies ist der bekannteste Grund. Wir alle wissen, dass die „Temperatur“ des Weins sehr wichtig ist und kleine Temperaturänderungen auch den Geschmack und den Geschmack von Wein beeinflussen können. Um beim Gießen des Weins nicht von der Handtemperatur betroffen zu sein, kann der Boden der Flasche gehalten werden, um den Wein zu gießen. Das Rillendesign kann auch die Wahrscheinlichkeit verringern, dass die Hand die Weinflasche direkt berührt und die Temperatur nicht direkt beeinflusst. Und diese gießende Haltung ist auch sehr geeignet für einige soziale Anlässe, von Wein, elegant und stabil zu trinken.
2. Ist es wirklich für Wein geeignet?
Einige Weine (insbesondere Rotwein) haben Probleme mit Sediment, und die Rillen am Boden der Flasche lassen das Sediment dort liegen; Und das Groove -Design kann die Flasche gegen hohen Druck resistenter machen, wie z. B. funkelnden Wein oder Champagner, der Blasen enthält. Diese Funktion ist für die Weine sehr notwendig.
3.. Reines „technisches“ Problem?
Tatsächlich wurde jede Weinflasche vor der Mechanisierung der industriellen Revolution von einem Glasmeister ausgeblasen und handgefertigt, sodass am Boden der Flasche Grooves gebildet wurden; Und selbst jetzt mit Maschinen ist Wein mit Rillen, die Flasche, auch relativ einfach aus der Form herauszukommen, wenn sie „unvermeidlich“ ist.
4. Rillen haben nichts mit Weinqualität zu tun
Trotzdem hat der Groove seine wesentliche Funktion, aber in Bezug auf die Weinherstellungstechnologie ist es nicht der Schlüssel, um Ihnen zu sagen, ob der Wein gut ist oder nicht. „Diese Angelegenheit entspricht, ob der Flaschenmund einen„ Korkstopper “verwendet, sondern nur eine Besessenheit.
Postzeit: Jun-28-2022