Warum haben manche Weinflaschen Rillen am Boden?

Jemand hat einmal die Frage gestellt: Warum haben manche Weinflaschen Rillen am Boden? Die Anzahl der Rillen fühlt sich weniger an. Tatsächlich ist das zu viel, um darüber nachzudenken. Die auf dem Weinetikett angegebene Füllmenge ist die Füllmenge, die nichts mit der Rille am Boden der Flasche zu tun hat. Es gibt mehrere Gründe, warum der Flaschenboden mit Rillen versehen ist.

1. Reduzieren Sie die Temperaturbelastung der Hände

Dies ist der bekannteste Grund. Wir alle wissen, dass die „Temperatur“ des Weins sehr wichtig ist und dass kleine Temperaturänderungen auch den Geschmack und das Aroma des Weins beeinflussen können. Um beim Einschenken des Weins nicht von der Temperatur der Hand beeinflusst zu werden, kann der Flaschenboden zum Einschenken des Weins festgehalten werden. Das Rillendesign kann auch die Wahrscheinlichkeit verringern, dass die Hand die Weinflasche direkt berührt, und hat keinen allzu direkten Einfluss auf die Temperatur. Und diese Gießhaltung eignet sich auch sehr gut für einige gesellschaftliche Anlässe zum Weintrinken, elegant und stabil.

2. Ist es wirklich für Wein geeignet?
Einige Weine (vor allem Rotwein) haben Probleme mit Sedimenten, und die Rillen am Boden der Flasche sorgen dafür, dass sich Sedimente dort festsetzen. und das Rillendesign kann die Flasche widerstandsfähiger gegen hohen Druck machen, wie z. B. Sekt oder Champagner, der Blasen enthält. Diese Funktion ist für Weine sehr wichtig.

3. Rein „technisches“ Problem?
Tatsächlich wurde jede Weinflasche vor der Mechanisierung der industriellen Revolution von einem Glasmeister geblasen und von Hand gefertigt, sodass am Boden der Flasche Rillen entstanden; und auch jetzt noch maschinell, Wein mit Rillen Die Flasche lässt sich auch relativ leicht aus der Form lösen, wenn sie „entformt“ ist.

4. Rillen haben nichts mit der Weinqualität zu tun
Abgesehen davon hat die Rille zwar ihre wesentliche Funktion, aber im Hinblick auf die Weinherstellungstechnologie ist die Frage, ob sich am Boden der Flasche eine Rille befindet, nicht ausschlaggebend dafür, ob der Wein gut ist oder nicht. „Diese Angelegenheit ist die gleiche wie die Frage, ob der Flaschenmund einen „Korkstopfen“ verwendet, es ist nur eine Obsession.