Laut ausländischen Medienberichten eignet sich der von der Klimaerwärmung betroffene südliche Teil Großbritanniens immer besser für den Weinanbau.Derzeit kaufen französische Weingüter wie Taittinger und Pommery sowie der deutsche Weinriese Henkell Freixenet Trauben in Südengland.Garten zur Sektproduktion.
Taittinger in der französischen Champagne-Region wird 2024 seinen ersten britischen Schaumwein, Domaine Evremond, auf den Markt bringen, nachdem es 250 Hektar Land in der Nähe von Faversham in Kent, England, gekauft und 2017 mit der Bepflanzung begonnen hat. Traube.
Das Weingut Pommery Winery hat auf 89 Hektar Land, das es in Hampshire, England, gekauft hat, Weintrauben angebaut und wird seine englischen Weine im Jahr 2023 verkaufen. Das deutsche Unternehmen Henkell Freixenet, das weltweit größte Schaumweinunternehmen, wird nach dem Erwerb von 36 Hektar bald den englischen Schaumwein von Henkell Freixenet produzieren Weinberge auf dem Weingut Borney in West Sussex, England.
Der britische Immobilienmakler Nick Watson sagte gegenüber der britischen „Daily Mail“: „Ich weiß, dass es in Großbritannien viele reife Weinberge gibt, und französische Weingüter sind an sie herangetreten, um zu sehen, ob sie diese Weinberge kaufen können.“
„Die kalkhaltigen Böden im Vereinigten Königreich ähneln denen in der Champagne in Frankreich.Auch Champagnerhäuser in Frankreich sind auf der Suche nach Grundstücken, um dort Weinberge anzubauen.Das ist ein Trend, der anhalten wird.Das Klima im Süden Englands entspricht heute dem der Champagne in den 1980er und 1990er Jahren.Das Klima ist ähnlich.“„Seitdem ist das Klima in Frankreich wärmer geworden, was bedeutet, dass die Trauben früher geerntet werden müssen.Wenn Sie früh ernten, werden die komplexen Aromen in den Weinen immer dünner.Im Vereinigten Königreich hingegen dauert die Reifung der Trauben länger, sodass man komplexere und reichhaltigere Aromen erhält.“
Es gibt immer mehr Weingüter im Vereinigten Königreich.Das British Wine Institute prognostiziert, dass die jährliche Produktion britischen Weins bis 2040 40 Millionen Flaschen erreichen wird.Brad Greatrix sagte gegenüber der Daily Mail: „Es ist eine Freude, dass in Großbritannien immer mehr Champagnerhäuser aus dem Boden schießen.“
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 01.11.2022