Ich frage mich, ob jeder bei der Verkostung von Wein die gleiche Frage hat. Was ist das Rätsel hinter grünen, braunen, blauen oder sogar transparenten und farblosen Weinflaschen? Sind die verschiedenen Farben mit der Qualität des Weins verbunden, oder ist es nur eine Möglichkeit für Weinhändler, den Verbrauch zu gewinnen, oder ist er tatsächlich unzertrennlich mit der Erhaltung von Wein? Dies ist wirklich eine interessante Frage. Um den Zweifeln aller zu beantworten, ist es besser, einen Tag zu wählen, als die Sonne zu treffen. Lassen Sie uns heute über die Geschichte hinter der Farbe der Weinflasche sprechen.
1. Die Farbe der Weinflasche liegt tatsächlich daran, dass "sie nicht transparent gemacht werden kann"
Kurz gesagt, es ist wirklich ein altes technisches Problem! In Bezug auf die Geschichte der menschlichen Handwerkskunst wurden im 17. Jahrhundert Glasflaschen verwendet, aber tatsächlich waren die Glasweinflaschen am Anfang nur „dunkelgrün“. Die Eisenionen und andere Verunreinigungen im Rohstoff werden entfernt, und das Ergebnis… (und sogar das erste Fensterglas wird eine grüne Farbe haben!
2. Farbige Weinflaschen sind als zufällige Entdeckung lichtdicht
Die frühen Leute haben das Konzept der Lichtangst im Wein sehr spät erkannt! Wenn Sie viele Filme wie The Lord of the Rings, ein Lied aus Eis und Feuer oder einem der europäischen mittelalterlichen Filme gesehen haben, wissen Sie, dass frühere Weine in Töpferwaren oder Metallgefäßen serviert wurden, obwohl diese Gefäße vollständig blockiert wurden, aber ihr Material selbst verschlechtern „verschlechtern“ den Wein, denn das Wein ist viel besser. Qualität des Weins, frühe Menschen haben wirklich nicht so viel gedacht!
Genau genommen ist jedoch streng genommen, wozu Wein Angst hat, nicht Licht, sondern die beschleunigte Oxidation von ultravioletten Strahlen bei natürlichen Lichten; Und erst als die Leute „braune“ Weinflaschen machten, stellten sie fest, dass dunkelbraune Weinflaschen in dieser Hinsicht besser als dunkelgrüne Weinflaschen waren. Sei dir dessen bewusst! Obwohl die dunkelbraune Weinflasche einen besseren hellen Blockiereffekt hat als dunkelgrün, ist die Produktionskosten der braunen Weinflasche höher (insbesondere diese Technologie, die während der beiden Kriege gereift ist), sodass die grüne Weinflasche immer noch weit verbreitet ist…
Postzeit: Jun-28-2022