Branchennachrichten
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Wie identifiziere ich das Aroma von Wein?
Wir alle wissen, dass Wein aus Trauben hergestellt wird, aber warum können wir andere Früchte wie Kirschen, Birnen und Passionsfrucht im Wein probieren? Einige Weine können auch butterartig, rauchig und violett riechen. Woher kommen diese Aromen? Was sind die häufigsten Aromen im Wein? Die Quelle des Weinaromas, wenn Sie einen Chan haben ...Mehr lesen -
Sind Unvintage -Weine falsch?
Manchmal stellt ein Freund plötzlich eine Frage: Der Jahrgang des Weins, den Sie gekauft haben, kann nicht auf dem Etikett gefunden werden, und Sie wissen nicht, welches Jahr er gemacht wurde? Er glaubt, dass mit diesem Wein etwas nicht stimmt, könnte es falscher Wein sein? Tatsächlich müssen nicht alle Weine mit einem Jahrgang markiert sein, und w ...Mehr lesen -
Die Entwicklung des „Feuerbeobachtungslochs“ von Glasöfen
Das Schmelzen von Glas ist untrennbar mit dem Feuer verbunden, und sein Schmelzen erfordert hohe Temperatur. Kohle, Herstellergas und Stadtgas werden in den frühen Tagen nicht verwendet. Schwere Erdölkoks, Erdgas usw. sowie eine moderne, reine Sauerstoffverbrennung werden alle im Ofen verbrannt, um Flammen zu erzeugen. Hohe Temperament ...Mehr lesen -
Verstehe und kenne die Flasche, die Gebläse erzeugt
Wenn es um die Flaschenherstellung von Formen geht, denken die Menschen als erstes die anfängliche Form, die Form, die Mundform und die Bodenform. Obwohl der blasende Kopf auch ein Mitglied der Mold -Familie ist, ist er aufgrund seiner geringen Größe und seiner niedrigen Kosten ein Junior der Mold -Familie und hat P ...Mehr lesen -
Beachten Sie, dass mit diesen Wörtern auf dem Etikett die Qualität des Weins normalerweise nicht schlecht ist!
Haben Sie beim Trinken bemerkt, welche Wörter auf dem Weinetikett erscheinen? Kannst du mir sagen, dass dieser Wein nicht schlecht ist? Sie wissen, bevor Sie den Wein probieren, ist ein Weinetikett wirklich ein Urteil über eine Flasche Wein. Ist es eine wichtige Art der Qualität? Was ist mit Trinken? Die hilflossten und beeinflussen oft die ...Mehr lesen -
Eine der 100 großen italienischen Weingüter voller Geschichte und Charme
Abruzzo ist eine Weinregion an der Ostküste Italiens mit einer Weinherstellungstradition aus dem 6. Jahrhundert v. Chr. Abruzzo -Weine machen 6% der italienischen Weinproduktion aus, von denen rote Weine 60% ausmachen. Italienische Weine sind bekannt für ihre einzigartigen Geschmacksrichtungen und weniger für ihre SI ...Mehr lesen -
Kann der Alkoholalkohol durch Bier ersetzt werden?
Niedriger Alkoholwein, der nicht gut genug zum Trinken ist, ist in den letzten Jahren nach und nach die beliebteste Option für junge Verbraucher. Laut CBNDATAs „2020er Alkoholkonsum-Erkenntnisbericht für junge Menschen“ sind Weine mit niedrigem Alkohol auf Fruchtwein/zubereitetem Wein ...Mehr lesen -
Wie kann man nach dem Trinken zu viel Wein katschen?
Viele Freunde denken, dass Rotwein ein gesundes Getränk ist, also können Sie es trinken, was Sie wollen, Sie können ihn beiläufig trinken, Sie können es trinken, bis Sie sich betrunken haben! Tatsächlich ist diese Art des Denkens falsch, Rotwein hat auch einen bestimmten Alkoholgehalt, und viel davon ist definitiv nicht gut für die ...Mehr lesen -
Was! ？ Ein weiteres Vintage -Label „K5“
Kürzlich erfuhr WBO von Whiskyhändlern, dass ein inländischer Whisky mit „Age K5 Years“ auf dem Markt erschienen ist. Ein Weinhändler, der sich auf den Verkauf von Original Whisky spezialisiert hat, sagte, dass die echten Whisky -Produkte direkt auf die Alterungszeit wie „5 Jahre alt“ angeben ...Mehr lesen -
50% der Energiekosten für einige schottische Whiskyfabriken
Eine neue Umfrage der Scotch Whiskey Association (SWA) hat ergeben, dass sich fast 40% der Transportkosten von Scotch Whiskey Distillers in den letzten 12 Monaten verdoppelt haben, während fast eine dritte Energieversorgungsrechnungen erwarten. Aufflehende, fast drei Viertel (73%) der Unternehmen erwarten den gleichen Anstieg in ...Mehr lesen -
Zusammenfassung des Zwischenberichts 2022 der Bierindustrie: voller Belastbarkeit, High-End-Fortsetzung
Volumen und Preis: Die Branche hat einen V-förmigen Trend, der Führer zeigt Widerstandsfähigkeit, und der Preis pro Tonne steigt in der ersten Hälfte von 2022 weiter, die Produktion von Bier nahm zuerst zu und stieg dann und der Vorjahreszeitpunkt und der Vorjahreszeitpunkt und der Vorjahreszeitpunkt, und der Vorjahreszeitpunkt, und der Vorjahreszeitpunkt, und der Vorjahreszeitpunkt, und der Vorjahreszeitpunkt, und der Vorjahreszeitpunkt, und der Vorjahreszeitpunkt, und dann der Vorjahresweiter Die Wachstumsrate zeigte eine "V" -Fischumkehr und die Ausgangsfunktion ...Mehr lesen -
Wine Talking Guide: Diese schrulligen Begriffe sind lustig und nützlich
Wein, ein Getränk mit einer reichen Kultur und einer langen Geschichte, hat immer viele interessante und sogar seltsame Begriffe wie „Engelssteuer“, „Seufzer des Mädchens“, „Weinträne“, „Weinbeine“ und so weiter. Heute werden wir über die Bedeutung hinter den ... sprechen ...Mehr lesen